为给企业增强食品质量安全意识，帮助企业能更好、更严格的把好食品质量安全关。2011年12月12日至13日，由广西壮族自治区产品质量监督检验院主办的，在广西科学活动中心举行了“全区重点品种食品生产企业管理人员食品安全生产”培训班。广西巴马千百年健康食品有限公司等全区151家企业主要负责人参加了本次培训班学习。
区局食品处胡振洲处长发表了开班重要讲话；区局食品处蒙泳主任宣贯了食品质量安全监督管理工作的要求以及有关法律法规的相关规定；国家注册食品安全管理体系审核员、国家注册质量管理体系审核员杨伟军详细讲解了食品企业质量管理体系（HACCP体系）基础知识；广西质检院食品检验专家陀雄信从产品标准、食品添加剂、食品标签等方面讲解了相关食品通用标准以及提出质量安全控制和整改建议；广西质量技术工程学校教师从职业道德方面讲述了职业道德与食品质量安全的重要联系，让在座学员受益匪浅。
培训结束后，广西质检院给学员颁发了结业证书。
随后，全体学员一同前往广西质检院参观了国家食糖及加工食品a质量监督检验中心，认真听取讲解员介绍先进的检验设备。
